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| 0:21 Dem Hof zu bewirtschaften wir sind jetz zur drit, jetzt bei Sommer wann Semesterferien ist, ist noch Sohn da, wass mal auch hilft beim Führungen, wir haben Nachbar dass bei uns viel eingestellt ist, jetzt und wie ich schon gesagt Sohn und die Gatin. Ich und die Gatin sind früher eingesetzt was Fürungen betrift und die Gatin do und so was verschidene Arbeiten sind. Und dan habe den Nachbar möglichkeit gebotten 0:52...1:07 Die Arbeit selber is eigentlich gering, troz diese Grosse von 45 Hectar, und das zehnfache wos laut Prüffberichten, Kontrolberichten erwirtschaftet wird in das durchnitlichen Bertribes in Budesland Salzburg in der Grosse. Weil die Natur für mich arbeitet, das kann mann nit (nicht) verstehen, jeder glaubt der muss, der muss obrakarn damit er dies erwirtschaften zu können, das ist nur anderes aufgebaut. 1:39...2:14 20.07.1962 dass ich überchaubt Aber dann es ist los gegangen. Dann habe ich richtig los gelegt und dann habe ich pflanz garten und noch ein deich nach dem anderen gebaut. 2:26...2:32 Und das was so zu sagen mein Hobby, dass habe ich nicht als Arbeit gesehen aber (for me as not native german speaker not audible). Jetzt ist es fertig, schon lange fertig. Jetzt kaufe ich nur etwas dazu und das muss man einbinden da zur und dass ist eigentlich die Arbeit. Dann erholt sich diese System selba. 2:55...2:56 Dass sind Terassen, 25 km Wäge und Terassen, wo ich durchfahren kann, mit Schreitbagger durchafhern kann, mit dem Spinne net, oder mit dem Tractor, bei meisten konn nett fahren , ..mehrere Steige 3:09...30:11Abschluss Eine Botschaft oder irgendwas Das habe ich vor schonn gesagt Mann müssMann müss Das Sinn des Lebens Ja Was Warum bist auf dem Wät (Welt)? Brauchte mann nur ein bisl nochdenken Bist du nicht dass du (unclear to me) Sonder das du Lebst und Erlebst aber da zur musste auch einfügen in der Kreislauf Natur oder Schompfung ?Das ist das wichtigste Und wenn mann versucht diese giantische Univärsum zu verstechen, es ist gar nicht möglich, nur in Ansetzen so etwas Grossartig siehst es? wie oder gleich ober jetzt eine Tierart, Pflanzen wie das funktioniert stote Anmeisen, oder Spinne oder sucht dir irgenwelche Insekt wie Perfekt soll dass funktionieren dann durfenn wir menschen nicht glauben dass (not audible for me ) wir etwas verbesern könen begreifen und nicht bekempfen Der Fehler ist das wir anfangen zu bekempfen und dann du bekemspfst du dich lebenlang selba. Es gibt keine Umkraut und Umkrautgeziefer sonder nur Überpopulation wo ich schuld bin dass die zu stande gekommen, wiel ich was falsch gelenkt hab. Und dass ist dass wichtigste zu begreifen. Und in Kooperation mit Natur nicht konfrontation es Gar nichts kann mann verbessern Wenn ich mich doch einbinde so dass ich in dem Kreislauf befinde dann wäre ich auch daruf käme dass ich erfahren wo ich richtig und wo ich falsch bin, dann muss ich auch bereit sein wenn ich ein Fehler gemacht habe dem einzugestehen und zu zugeben und nicht anderen in den Schue zu shieben, oder hangen lassen, weil ich dann mache den anderen grossen Fehler. So kommst du nie drauf. Dem Fehler bei sich suchen und nicht bei anderen Der Natur ist perfekt der Schümpfung vollkommend. Die Fehler machen nur wir menschen END | 0:21: To farm the proerty we are now 3, now in summer when the university holiday is, is the son also here, that helps with guidance of tours, neighbor is also a lot employed with us, now as I have already said it, son and the wife. I and the wife were before involved regarding the guidance of tours, and the wife there she has different things to do. And we offered the neighbour the possibilty 52s 1:07 The work itself is actually small , despite the size of 45 Hectares, 10 times, according to examination reports and control reports, as what is avarage produced in the company of similar size in Federal land Salzburg .Because the Nature works for me, man can not understand that, everybody believes he has to work really really hard so they can produce that. That is just build the other way. 1:39 ...2:14 20.7.1962 so that can I take it over Then it really started, then I was really working hard, making one plant garden, and lake after another. 2:26...2:31 And that was my Hobby, I havent seen it as work………...Now it is finished. It was finished already long time ago. Now I just buy something additional (land), and that I have to incorporate it, and this acctually work. Then the system recovers itself alone. 2:55...2:56 That are teraces, 25 km of roads and teraces, where I can drive with walking crane, ….or with tractor, the majority can man not drive, more steps 3:09... 30:11 Something for end (Conclusion) anything I have said it before already Man has to Man has to The purpose of life Yes What Why are you in the World? Man just has to think a bit Are you in the world to ( I dondt understand this part) but to live and collect experiences for that you have to embend yourself , in the Cycle of Nature or (religious term?) That is the most important And when the man tries to understand this gigantic universe, it is not possible only (partly?), something so (great) do you see? How or Take one kind of animal, plant, how this functions, ant, spider or search yourself some other insect how perfect this functions then we human we are not allowed to believe that we (not audible for me ) that we can improve something We should understand (grasp) and not fight The mistake is that we start to fight and then we fight ourselfs whole life. There is no weeds, but overpopulations where I am quilty that exists, because I did something wrong. And that is the most important to grasp. With coorparation and not in confronation with Nature the human can not improve anything. When I embed myself so that I am inside of Cycle than I can figure out, where I am right and where I am making mistakes, and then I have to be ready to admit that I made mistake, and not to blame others, because then I am making the new big mistake. In this way you never come out. Look for your mistakes and not the mistakes of others. The Nature is perfect Only we human are making mistakes END |
| user working on | |
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| german | english |
| 3:09 das kann man beerten , die Beume die Streicher entnehmen, dieses anders System woss ich mache mit drei e****** Sysetm dass euch Jürgen gezeigt hat. 3:24 Es ist viel einfacher mit den Runden Bäumen und holle ich was ich brauche. Wenn ich irgendwo neue Anlage baue, ich kann die Pflanze do holen und setze dort ein. Interwiever : (unclear=*************) Obstbäume *********** Sepp: Die Obstbäume da wird Obst gerntet wo mann es braucht für Saft, wir haben sogar vorher nicht gerechnet dass wir so viel an Apfelsaft brauchen, für Apfelsaft wird geerntet, Obst wird verkauft (3:45). Do kammen viele selber ernten, wir ernten nicht dass man auf dem Marrkt verkauft, da für hette mann keine Zeit. Do kommen die Busweise die Leute die Fruchte und Obste und dafür bezahlen. Dass ist eine Pauschale, dass ist mein entwegenen ganzen Ta(o)g, dass die sein dürfen mit ganze Familie und da obernten, die Beeren, das Obst, auch Gämuse, auch Getreide, Kartofel, Semmereien, Heilkräter, was ***** zu brauchen. Und do oft ist eine vielfalt was die do mitnehmen dass sie zuhause oft vieleicht Probleme haben noch erkennen wos dass ist. ******** einfach versuchen***** so her fahren dass*********** gelegenheit natürlich dafür nutzen. Natürlich, bleibt auch was über. (4:33) Dass ist nett so dass es den Rest abgertnet, soll ja auch nicht. Den es gibt viele Mitlebewesen, es gibt auch Vögel, es gibt Wild, es gibt die ganze Schweine wos unterwegs sind, die brauchen wos über Winter, wenn die Fruchte obfallen, d****ist für Schweine dass **vertriebt** nichts. In der Kreislauf der Natur überhaupt nichts**** dann hole es was man braucht******. Darf mann nicht so geizig sein und alles für sich beansprucht. Es muss*****, darf mann nicht ****alles Obernten. Interviewer: :*********************** *********************************************************************************** Sepp: Logisch, naturlich dort wo leichter hin kämme, wo bequem zu ernten dann hollen wir es für uns und die Kundschaften, und wos ein Steilhang ist, wo schwer zum beerten ist das lassen wir für die ***Fi***ch***r**** dass fählt ab, und dass krigst die Schweine. 5:27 Interviewer: **********************************************************************Sie haben Ihre Kindheit Traum verwirklicht, denke ich. Sepp: So ist es. So ist es genau, so habe ich als Kind eigentlich erfahren und *** im mein Kopf und mein **** gehabt. Und habe es so nur erweitert. Und so mache ich do am Krameterhof, dass ist 45 Hectar. So mache ich es am Burgerland, nur im Burgerland habe ich viel mehr vor, wo diese Kinderbauerlandschaft. Burgland ist eine Kinderbauerland, jetzt habe ich viele Projekte im Ausland, gestern habe ich Anfrage bekommen von 7 ländern …. welche Projekte ich machen soll. Das ist nicht mehr machtbar. Das ist so viel, dass ist eigentlich weltweit also überall. 6:12 *******Interviewer: ***************** *************************************************************************bereiche bereiche Im welchen Bereichen: Hof, Führung, Ausland Entwicklung hilfe Dass ist für verschiedene Personen, Gemeinschaften, Bank Gemeinschaft in Iowa, für Brasileien wos, oder von der Universität von Holland auch in Brasilien, oder für die für die Klerentine dass ist Spanische Ort, im Kolumbien und so weiter. Oder verschiedene Firmen, Privatbesitzer., wos ein Gund kaufen Imland oder Ausland, ****umzugestalten, Entwicklungshilfe organisationen und so weiter. Dass ist im allen Berichen, ob dass Aquakultur ist oder gemuse einbau, getreide anbau, Obst Plantagen, Renaturirungen, das alle wichtigste Renaturirungen in der Monokultur Wirtschaft, der Boden Vergiftung und Wasservergiftungen gegen zu wirken. Do ist zu wenig zu erkennen, wos mann für Schaden do einrichtet. Wichtig auch der Kl**ft*** in der Geselschaft wieder zu schlissen, was das schlimmste ist das die Enkelkinder , Uhrenkelkinder nicht mit Grosseltern Uhrgrosseltern, nicht mehr zusammen kommen, *****, die haben die Weisheit und das Wissen aufgabe das Schöpfung weiter geben können. Uhrenkelkiner, Enkelkinder haben das recht das zu erfaheren. * ***** damit Kinder nicht bei Video spielen **** und bei Fernseher verblöden. Ein kreatives Denken födern und dass ist nur in natur möglich, weil do ist alles anderes. Plastik Spielzeug, weil dort mann viel mehr lernt und viel mehr efahrt **** eingebunden und mitgenomen wird. Und des erfahren kann. Und so dass mann selbständig wird. Und dass mann überall im Welt zu recht kommt. (8:34) Es ist egal wo man hin geboren ist, wann mann mit seinem Grund und Boden verantwortungsfol umgehet. Kam mann überall zu recht. Es darf nur nicht der Eskimo in Norden glech als Buschmann in Afrika weil für so was Föderung gibt oder richtlinien so würden beide verhungern. So funktioniert das nicht. Interv:********so ausgebucht, kein frei Zeit******* Sepp: *******Ich mache es gerne, do bin ich hinein gewachen, von Kindheit auf. Da sind von Schueweg, erste Klasse, sind Kinder mitgegangen zu schauben was sie haben mochen weil ich erzählt habe. Und dass ist ncht abgebrochen bis Heute, es wäre langasam ganze Leben. Ich zeigte dem und du macht es wieder wos neues, fält die etwas ein weil die Natur immer was für dich bereit hat. Du lernst nie aus. Ich glaube du must 1000 jahre oder dass du…..und auch dann lernst du nicht aus. Da gibbts immer wieder was. Und du sagst und erzälhst und zeigst wie es gehet und kannst espraktisch vermitteln, und dann wirds angenommen. Nur ***** oder **** was herschafeln. Was reden was du nicht selber praktisch umsetzen oder vermitteln kannst hat kein wert. Man macht zu wenig praxis 9:51 . Theory mit Praxis verbunden das soll mindestens 50 50 am Praxis, dann gibt mann zu recht , **** dann umsetzen, dann funktioniert es auch. Interviewer : ***************************************************Agrar rebel Titl, wie wird es aufgenomen************ Sep:********************. Zu dem Titl den hat mir Professor Lütsch geben, der habt gesagt ich bin eigentlich dass was ich mach, olle Förderungraster durchfallen 20 Jahre und gegen diese aufgeblten Bürokratieismuss auch ankämfen muss. Eigentlich überall bestraft werden. staat untestuzt würde, wos ein Vorreiter bist, wie er gesagt hat, ein Vordenker. Mein Problem ist nur 20 Jhre in Voraus bin und des wegen ist eben so schwierig, so war sein Meinung. Ich bin eigentlich ein Agrorebel, so hat er erstes mal gesogt. Dass ist eben schwierig sich dort zu behaupten und dass zu sagen aber dass ist meine A*(O)rt und meine Mäntalität ist dass zu sagen wos ich denke. Ganz um*****, egal mit wem ich rede, und dass mache ich auch so. Hab naturlich auch sher oft meine schwierigkeiten dass ist ganz klar, aber ich komme damit kurz recht. Und jetzt es gibt so viele, jetzt tausende von Menschen wo ich Vortäge hält oder wos her kämme dass ich im Kontakt bin Inland und Ausland de* wos ebenso begeitert sind überzeugt dass ist die richtige weg ist, dass sieht mann doch. Dass ich recht habe und dass mann sagt wos man denkt und nicht eine falsche Diplomatie anerziehn lassen soll. Wos mann anderes sagt was mann sich denkt. Und später daruf käme wos für einene falsche Hund. I : I************************************************** Berge von Post, eigeine ********Säkreterin *************70 email****** 30 fax***** wer soll dass lesen, ***********dass geht nicht *****wos man do an 12:53 | 3:33 Sepp: Fruit threes, fruits are harvested where is needed, for juice. We before didn't expected that we would need that much of apple juice. It is harvested for juice, fruits are to sell. (3:45) There are lot of people who are coming to harvest themselves. We do not harvest to sell on the market, there is no time for that. The buses full of people come to harvest the fruits and they pay for it. That is lump sum, they can stay whole day, the whole family and harvest, berries, fruits, also vegetables, wheat, potato or seeds, what ever they need. It is often such diversity of what they take with themselves, so that they often maybe have problems to recognize what it is ****simple attempt****drive here*** the opportunity of course to use. Of course there is something left (4:33). It is not so that the rest is harvested, and shouldn't be. Because there are also other living creatures, birds, and wild animals, and the pigs are on the move, they need something for winter. When the fruits fall down it is for pigs, in Nature nothing goes out. In the cycle of nature nothing goes off. Human shouldn't be that stingy and require all for himself. 5:00. Man shouldn't, man must not harvest all. 5:07 5:27 Interviewer: Your child dream came true, I think. ********* Sepp: It is like that, it is like this exactly, I learned it as child and ****5:37****and I just extended it. And I do it like this on Krameterhof, that is 45 hectares, and in Burgenland, just in Burgenland I have more intentions *********. 7:25 renaturation, the most important, renaturation of the mono culture economy, to work against the poisoning of the soil and water. It is too little recognized: what for damage is there made. Also important is to close wide differences in the society. The worst is that the grandchildren, grand grandchildren are not anymore together with the grandparents and great grandparents who have the wisdom and the mission *****, so that children don't get crazy at playing video games and while watching television. Grandchildren and grand grandchildren, children in general, have the right to learn to experience. Support the creative thinking! That is possible only in the nature, there everything is different. Plastic toys? Because there (in nature) you can learn and experience more. Incorporated (embedded) and “*picked up*” So that they can become self reliant (independent) and so that you can manage it anywhere in the world (8:34) It doesn't matter where you are born, when you behave responsibly with your property and the land. You can get by. Just Eskimo from the north and Bushman in Africa shouldn't be forced to do the same, just because there are subsidies, or some guidance lines. In that way they will both die of hunger. That doesn't function that way. 8:51 Interviewer: *****no free time********* 9: 04 : I do it gladly, I grew up so, from childhood. The kids from the first grade, they came to see, they wanted to have it, because I told them. And it did not stop until today, it is slowly the whole life time. I show them, and always something new comes to your mind, because nature has always something ready for you: 9:30 You can never learn all. Maybe if you live 1000 years but also not then . There is always something. And you tell them , explain and show and that you can convey it practically and then it is accepted. Don't just talk around. What you can not practically apply it doesn't have any value. People do too little practice. Theory should go along with practice, it should be at least 50 50, on practice. Then it is acknowledged. **** Implement it and it will function. 10:06 10:06 interviewer: ****** titel from book***** not the book title, your title, how it is accepted 10:26 10:27 b About the title, the title was given by professor Lötsch, he has said it because of what I do, because I didn't get any grant from the state, and because I had to fight against this inflated bureaucracy. Even it is difficult to assert yourself as rebel and to say that, but that is my way and my mentality. To say what I think, regardless to whom I say it. And I do it so. I have some difficulties that is clear, but I cope with it. Actually I was punished all time instead of being given the support. I am Agrorebel, my problem is as he said it that I am 20 year in advance, mastermind, and that is just difficult. So it is just difficult to assert that, but that is my way and my mentality to say what I think regardless of with whom I speak to, and I do it in that manner, I cope with it. I have of course some difficulties it is clear but I cope with it. Now there are many people, thousands of people where I had lectures or that I am in contact with in Austria and abroad, who are excited in the same way, and convinced that his is the right way, you can see that. So that I am right, and that person should not develop false diplomacy, so that you say what you don't think, later it comes that you are double crosser. 12:06 |
| 12:06 Interviewer: Die haben Ihnen Rücken gesteckt***********Post***** von ganzen Welt?***Sepp: Ja! Post dass sind solche Berge von Post, dass ich eigene Säkreterin hab u¿m?setellen mussen Intervierwer: A ja? Sepp: (ohne unterbrechung) nur zum beantworten, von der Post und ganze Briefe, 70 emails, das kan mann******, dass kann mann ni¿?, dass ist nie mehr möglich, weil dass sind täglich 70 emails , 60-70 emails, 20-30 fax und wenn der und wen Brief******* komm¿?********************, wer soll dass lesen, da brauchste 48 Stunden, und nicht 24 Stunden, das gehet momentan nicht, es muss mann eben schauen dass doch sch*** irgendwie fertig ******schauen dass Post beantworet ist, so weit es moglich ist noch mocht. 12:51 Und wos man do an an Anerkenung, Dank und und und positiven - - Erfahrt (Erfahrung), ****es ist a*sche**,dass sage ich zu, so das zu erfahren, das zu erleben. dass von ganzen weltweit. Nät? Interviewer: Ja, alles klar. ¿? 13:10**********************andere Bauer************************* | 12:06 Interviewer: They have given you encouragement************letters***************************13:12Sepp: Ja! Mail, that are mountains of mail, so that I have to convert my Secretary from other jobs. Interviewer: A ja? ***very short Ja***** Sepp**** countiniues to speak without slightest break.**** answering the post and all this mail,*** that is not possible***, how can human being read that, you need 24 hours instead of 24, that can not human being****, it is not possible , because these are daily 70 e-mails., 60 -70 mails, 20-30 fax und when Postman comes *********************, it doensnt work right now, but man has to try to do answer as much as curcumstences allow,…. What man there on recognition, thank and positive (Sepp searches for the word) expirience, not only expierience but to live through, ***and that is from whole world. No? 10:08 10:09 ***Interviwer : Ja alles klar…¿yes all clear ¿******yes butt***********other farmers********-------------- |
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Theorie mit Praxis verbunden das ist mindestens 50:50 sein, am Praxis- Sepp Holzer
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Mac Kugler wrote:Since we are on the topic of Sepp Holzer films, I would like to share that last night I found "The Agro Rebel" on archive.org, with English speakers translating during the film. Anyone can watch it freely.
https://archive.org/details/TheAgroRebel
Theorie mit Praxis verbunden das ist mindestens 50:50 sein, am Praxis- Sepp Holzer
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Adriaan van Roosmalen wrote:Just like for you German and English are not my mother tongue. My native language is Dutch, which is a Germanic language that is very closely related to German.
die Frau - de vrouw
der Mann - de man
das Kind - het kind
das Haus - het huis
das Bein - het been
der Wurm - de worm
das Pferd - het paard ("peerd" in my Dutch dialect)
die Sonne - de zon
die Kaese - de kaas
der Hand - de hand
das Schiff - het schip
das Wasser - het water
arbeiten - arbeiden, werken
Although I was taught 6 years of German before going to university, having lived for 2 years in Austria, Germany and Switzerland and read German books a lot, I also find the interview difficult to understand.
Because of computer problems I now use an old HP Proliant Server, which unfortunately misses a sound card. When I get sound on this computer I will be able to assist.
I have a Lenovo tablet with sound. But the "j" and "k" keys, which on a PC you can use to make Youtube videos go back and forth for one second, do not work on the tablet.
Theorie mit Praxis verbunden das ist mindestens 50:50 sein, am Praxis- Sepp Holzer
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